Malgrado la crisi economica, un italiano su due è disposto a spendere di più per un prodotto biologico o ecologico. In particolare solo un italiano su tre non ha mai acquistato prodotto alimentari biologici, percentuale che aumenta al 50% nel caso di acquisti di detersivi o detergenti ecologici. In generale, gli italiani dimostrano di essere particolarmente attenti alla qualità anche ambientale dei prodotti: solo un italiano su quattro dichiara di non controllare mai i marchi e le etichette dei prodotti che acquista.

Il perfetto cittadino eco-sostenibile è donna, tra i 35 e i 54 anni, diplomata e residente al NORD, mentre ad avere una scarsa sensibilità verde sono in misura maggiore i maschi dell’Italia meridionale con oltre 54 anni e un titolo di studio medio-basso.